دامپزشکی پاسدار سلامت فرآوردههای دامی در سفره مردم
غلامرضا الهیسرشت در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی «موجرسا»؛ ضمن تشکر از تیم های بازرسی از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی در سطح شهر اظهار کرد: دامپزشکی یکی از حلقههای اصلی در تأمین امنیت غذایی مردم است و بخش مهمی از سلامت غذایی جامعه از طریق نظارت درست و دقیق بر تولید و عرضه فرآوردههای دامی تأمین میشود.
بیشتر بخوانید
وی با اشاره به اینکه بخش قابلتوجهی از سبد غذایی خانوارها را محصولات پروتئینی تشکیل میدهد، دامپزشکی با بهرهگیری از توان کارشناسی خود تلاش میکند سلامت این محصولات از مرحله تولید تا عرضه حفظ شود تا مردم بتوانند با اطمینان بیشتری از فرآوردههای دامی استفاده کنند.
فرماندار شهرستان ایجرود تاکید کرد: تقویت حضور کارشناسان دامپزشکی در مراکز تولید، کشتارگاهها و واحدهای عرضه فرآوردههای خام دامی با هدف پایش شرایط بهداشتی و حفظ کیفیت محصولات انجام شود.
وی با تأکید بر اینکه دامپزشکی شهرستان در کنار تولیدکنندگان و فعالان حوزه تأمین مواد غذایی تلاش میکند سلامت فرآوردههای دامی حفظ شده و امنیت غذایی مردم تقویت شود، افزود:
اهمیت مشارکت شهروندان در حفظ سلامت غذایی جامعه اهمیت بسزایی دارد، از مردم تقاظا کرد؛ خرید فرآوردههای دامی فقط از مراکز مجاز معتبر شهرستان که دارای مجوز و رعایت دستورالعمل های بهداشتی باشند خرید کنند که این عامل یکی از مهمترین راهکارها برای تضمین سلامت عموم است.
انتهای خبر/